Страчателла, 150 г

335,00

р.

Страчателла — итальянский мягкий сыр в виде тонких нитей, пропитанных свежими сливками. Он отличается нежной текстурой, сливочным вкусом с лёгкой солоноватостью.

🍴 Сыр используют в чистом виде. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать свежемолотым чёрным перцем и украсить листиками свежего базилика.

С овощами и фруктами. Сочетается с помидорами, инжиром, персиками, грушами, клубникой. В салатах. Например, с рукколой и вялеными томатами. На брускеттах - с красной рыбой, овощами.. В горячих блюдах. Добавляют в пасту, ризотто, супы, пиццу.

Состав: молоко коровье пастеризованное, сливки, закваска, микробиальный фермент, соль.

Срок годности 7 суток.

Смотрите также